這幾年來逐漸浮出台面的食安問題，受到許多消費者的注意，為了捍衛家人的健康台北團購蛋糕美食，許多媽媽選擇自己下廚做菜，不過在大展廚藝之前，台北團購蛋糕美食首先必須面臨到的就是蔬果農藥的殘留的問題台北團購蛋糕美食，這個看不到的隱形殺手常常會在不知不覺之間，奪走你的健康，是個絕對不容忽視的重大議題。許多媽媽都很清楚，使用洗米水、鹽水洗菜，是錯誤的方式，但是其實幾個現在流行的清潔方式，如使用蔬果清潔劑、台北團購蛋糕美食小蘇打、茶籽粉等洗菜，也會有二次殘留的問題，專家建議正確地用水沖洗就可以了，只要洗菜的步驟對了，就能有效地去除蔬菜上的農藥。
【文／謝金河】
一年容易又春天，農曆年又將至，台股剩下最後幾個交易日，先來盤點一下，全球股市元月的表現：台股小漲八八．四七，漲幅不到一％，ＴＰＥＸ指數只小漲○．一，幾乎原地踏步，摩台指數小漲○．八四％，這個情況可以看出，內資完全不使力，外資也只有淺嚐即止而已，這從台積電就可看出端倪，台積電去年以一八一．五元封關，現在是一八○．五元，小跌一元，台股也不太有動意，這是台股二○一七年開年格局。
法人追殺台積電？
不過，再看去年十二月漲勢凌厲的美股，也在川普進入白宮前夕，漲勢出現停滯，道瓊指數上漲到一九九九九．六三，就是觸摸不到二字頭，元月只小漲○．二一％，S&P 500小漲一．四八％，Nasdaq表現出色，漲了三．二一％，原來先跌的生技類股則上揚四．五五％，其他全球股市以中南美洲的阿根廷股市表現最出色，二○一六年阿根廷股市漲幅全球居冠，今年元月又大漲十一．五七％，巴西也漲了六．五一％，歐洲股市表現平平，反而是中國科技類股大跌，深證指數大跌五．三一％，這是全球股市大致輪廓。
台股元月以來小漲不到一％，ＴＰＥＸ是零漲幅，在全球股市中屬中段班，今年台股格局，我們開年就提到，川普上台後，美國可能積極加快升息腳步，再加上川普呼籲製造業重返美國，配合美國大減稅計畫，二○一七年外資不可能再像二○一六年那般在台股大買超逾三○○○億元，因此，台股要靠外資努力拉抬權值股撐高指數機率不大，像台積電最近外資連五個交易日賣超，投信也加入追殺，因此，股價裹足不前。
台股十大權值股中，今年鴻海小跌一．○七％，台塑四寶都是跌勢，台塑石化跌六．二五％，台化跌一．九七％，台塑跌一．七九％，只有南亞漲了三．三七％，中華電信則維持原7 11母親節蛋糕價不動，金融股去年十二月表現不差，但元月走弱，國泰金小跌二．五九％，富邦金跌○．九八％，跌幅跟大盤完全一致，科技股的聯發科也跌二．三一％。
外資青睞的台股十大權值股，只剩下一檔大立光仍活躍，大立光元月以來已大漲六五五元，元月拉出十七．二九％的漲幅，股價創下四四五○元天價，這是台股難得一見的奇景，去年繳出ＥＰＳ一六九．四元的好成績，等於是第四季ＥＰＳ創下ＥＰＳ六三元的空前佳績，目前大立光營收逐月創歷史新高，按照這個進度，說不定二○一七年ＥＰＳ是坐二○○、望三○○元，這是不得了的好成績，代表大立光在光學鏡頭模組的不可動搖王牌地位。
有了大立光加持，今年台股的光學族群全被大立光拉動，像是一度慘跌到三四．五元的玉晶光，去年乍見轉盈訊號，元月又大漲二七．六九％，股價又創一五七元新高，成為大立光外，市場最亮的焦點，玉晶光出線後，很多二線光學股也跳出來，像被大立光控告的先進光元月也拉出七．四七％的漲幅，最近ＣＩＳ鏡頭的亞泰急漲，元月也有二○．九四％的漲幅，過去業績欲振乏力的亞光元月拉出三一．二四％的大漲幅，幾乎成為市場黑馬，最近光學股漲勢有全面化現象，華晶光、今國光、佳凌及業績虧損累累的新鉅科都出台南蛋糕店哪家好吃現難得一見的大漲勢。
紙業股罕見滿堂彩
這是繼太陽能晶圓類股如環球晶圓、合晶、台勝科等之後最亮眼的族群，因此，怎麼看今年台股？通常元月格局似乎告知全年大勢，先來看看台股今年到底什麼股在漲，上周我們提到紙業股的榮成、寶隆及正隆大漲十．○四％，這一周，紙業股繼續有佳作，寶隆寫下二四．五元新高價，元月漲幅三七．七九％，榮成也創下二三．二五元新高價，元月漲幅達四一．二八％，永豐餘漲了十二．○九％，華紙也漲七．一八％，紙業股滿堂紅，這是台股罕見的現象。假如說，紙業股是代表傳統產業大翻身，下一個目標很可能是鋼鐵、航運、玻璃等沈在海底很久的產業有機會慢慢抬頭。
紙業是產業突圍的代表，但若從集團找起，今年堪稱是大同集團脫困的一年，今年外資不買台積電，變成狂買大同，這是十分不可思議的現象，尤其是元月十一日這一天，外資一天加碼買超大同五六七九八張，這是很不可思議的事，近六個交易日，外資買超大同超過十五萬張，外資為什麼買超大同，當然有很多不同揣測，有人說是大股東化身為外資鞏固經營權，也有人說外資是看好大同在電業法後的受益。
但是除了大同外，今年整個大同集團全面翻揚，像華映今年也漲了十．九四％，華映持股逾五成的凌巨也漲了九．一二％，大同直接投資的福華電子從四．四元漲到六．九八元，漲幅五六．二六％，這是今年全市場漲幅第一名的個股，而福華又是麗清最大股東，麗清的汽車車燈模組今年打入雙Ｂ供應鏈，結果三○元上市飆升到八七．六元，其他跟大同沾上邊的今年都大發，例如精英電腦，去年前三季稅前還虧十七．三六億元，但今年股價大漲二一．七九％，生產監視器的新美齊十八日漲停板，全年拉出二五．三％漲幅。
今年黑馬股具備的條件
所以我說榮成、寶隆及大同集團是今年台股最大的亮點，這背後代表二○一七年台股的黑馬股可能要具備幾個要件，一是低價，二是低基期，三是低本益比，還要有價值，這當中有一個重要內涵：那就是實質重於虛擬，過去很多有價值的公司並不受重視，大家重視題材，現在發現炒夢的股票像有毒的玫塊，只能遠觀不可碰觸，生技股去年的慘跌，給了大家上了一課。
以浩鼎的炒作為例，浩鼎原始股東在十三．八三億股本之前，大股東增資是十五元，到了上興櫃股價變成一五八元，也就是原始股東在浩鼎上興櫃一年之間即先賺十倍，再到二○一五年以每股三一○元上市，這段期間，浩鼎營業額還是零，但是二○一二年以十五元認股的大股東已大賺二○倍，如果炒到七五五元，在七○○元以上賣掉的人，至少可賺四○倍以上，這是中華民國史上罕見的暴利。（全文未完）
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2017-02-0309:13
〔即時新聞／綜合報導〕國民黨台北市議員王欣儀日前在臉書PO文，轉述台積電董事長張忠謀傷勢不輕被罵翻，律師呂秋遠有感而發，提出10大臉書發文禁忌，呼籲這種社群交友工具雖實用、涵蓋許多有趣的訊息，但臉書顧名思義，「就是代表你的臉，所構成的一本書，不要開玩笑啊！」張忠謀日前驚傳在夏威夷自家泳池畔不慎摔倒，僅輕微擦傷，王欣儀卻表示其傷勢不輕，所幸虛驚一場，引發輿論撻伐。對此，呂秋遠昨探討「臉書使用指南」，內文提到10大發文禁忌，網友看了點頭如搗蒜：1. 謠傳別人的訃聞：自己的也就算了，不要隨便寫別人的，「即使經過證實，其實也就是RIP而已」，再討厭對方，謠傳只讓人有機可趁，反倒「傷了自己」。2. 別人的身體健康狀況就算是自己的也不要四處說嘴，「因為你不知道誰會把這些資料拿來用」；「別人的更不要說」，因為這涉及個人隱私，且若非醫生，說了也不準，但「你是醫生，說了就很慘」。3. 罵一般人的話「罵了又沒意義」，因為人家也不曉得你在罵誰，「你是寫辛酸的膩？」若是適當評論公眾人物則無妨；但要是讓人看懂你在罵誰，恐觸犯「公然侮辱或是加重誹謗罪的疑慮」。4. 抱怨老闆、同事的話「看得懂的人，會覺得很爽，看不懂的人，會覺得你不知道在罵什麼。」當下可能很得意，但等你「接到偵查庭傳票，就會很失意，也會很不爽。」更不要以為設定好友瀏覽即可，「這年頭多得是表面上是臉友，實際上是臥底的人。」5. 小朋友的裸照要放可以放自己的，未經本人同意，隨手放上他的裸照，「他可能會恨你一輩子」。6. 還沒決定分手的感情事情侶吵架很常見，但尚未決定分手就PO網抱怨，恐釀成「真分手」，因為「誰也不願意兩個人的感情放在公開場合讓人評論，畢竟我們都不能『了不起、負責』。」但若分手了，還昭告天下對方有多爛，新男友可能覺得你很恐怖，前男友會請你上法院聊聊。7. 還沒決定離婚的抱怨配偶文「還沒決定離婚，就不要把自己被家暴、對方劈腿搞曖昧等等的事情拿出來講。」倘若事後和好，還PO甜蜜照，反倒讓當初幫腔的友人，「咒罵當時自己太雞婆，還陪著你一起罵他。」8. 聽說的八卦只是沒有聽過證實的「聽說」，當自己正竊喜掌握他人的秘密時，說不定別人也在嘲笑你「太傻太天真」。9. 每天都在直銷的文「直銷沒有不好，但是只有直銷，朋友看了會膩」，這種貼文不會讓你業績攀升，「但是會少很多朋友」。10. 長輩孝親圖、不實謠言圖有些「早安，祝你心情順暢」、「砍18%，就是傷害公務員」、「同性戀會傳染愛滋病，同志結婚會滅國」等，似乎是沒必要。
鉅亨網新聞中心新春佳節，年味濃濃，江蘇城鄉各地沉浸在濃郁的文化氛圍之中。體味傳統、寄託鄉愁，挖掘原汁原味的本土文化元素，各地春節的尋根活動豐富多彩；而隨著時代的發展，尤其是適應於現代生活和審美追求，很多人的春節活動，更加注重挖掘深厚的文化內涵，注重個性化、多元化的文化體驗。新風：博物館裡享受文化大餐大年初二，雞年第一個開放日，南京博物院就迎來了1.8萬名觀眾。南京市民田慶看了南博的微信推送，帶着一家老小7口人來看「禧春」特展，剔紅的漆盒上有王羲之愛鵝的圖案，桃花塢年畫上門神威風凜凜、趙之謙的《石榴圖》寓意多子多福、瓷盤上五隻蝙蝠團團圍着一隻壽桃寓意「五福捧壽」——這些與年俗或吉祥相關的文物讓一家人感受到濃濃的年味兒。他說：「今天天氣陰冷，還有小雨，不適合戶外活動，到南博看展覽既舒適又有收穫，老少咸宜。那些已經被淡忘的傳統文化，在這個特殊的節日裡又被回想追憶，兒子寒假寫作文也多了一個題材。」博物院平時似乎顯得高深、高冷，而春節期間卻熱鬧得像廟會。廣場上非遺項目留左大鼓鼓點陣陣，民國街上妝扮起來的迎親隊伍吹吹打打，展廳外掛起紅燈籠，1.8萬觀眾已經達到了南博日接待能力的上限。這是一種什麼樣的體驗？歷史館前台接待員杜雨杉和她的小夥伴深有體會，她說：「觀眾來租借講解器、存包、問路、問展廳、問衛生間、問飲水機，還有人問夫子廟和中山陵怎麼走……在崗時一刻不停地講話，同樣的話一天要說幾千遍。」除了看，觀眾還可以在南博體驗動手的樂趣。南師附中新城中學初一女生李雨萱參加了「中國古代燈具」的社教活動。她告訴記者，自從不久前在南博參加過畫雞缸杯的活動，自己就喜歡上了這裡，這次活動讓她學到很多東西：「我們先參觀展廳，了解漢代的多枝燈、行燈、釭燈等品種，然後點燃動物油脂和植物油，聞到了那股嗆人的味道，工作人員用文物復製品給我們講解當時的環保燈如何把油煙導入牛腹用水吸附煙塵，以及蠟燭是如何產生的、古代的消防法規等等。最後我們每個人都自己動手做了一盞燈，用珍珠泥包木片做燈座，用彩紙做成燈罩，再用電池連上發光二級管，一按開關燈就亮了，這是一份很有意義的新年紀念品。」主持此次活動的是南博社會服務部的高夢琛，她沒想到10個報名成功的初中生中，居然有兩位是從北京來的旅遊者。她說：「當遊客可以靜下心走進博物館，博物館就真的成為城市的一張名片了。」活動在特展館張燈結彩的大廳里舉行，旁邊是一副紅對聯：「金雞唱曉南國春煦，斗柄回寅博苑新暉」，參與者圍坐在長條桌邊動手操作，更多的觀眾圍着他們看大屏幕的講解，不停地有人問這樣的活動如何預約，顯然大家更喜歡一個好看又好玩的博物館。志願者郭菡萏一天在展廳里做了兩次「江蘇古代文明」的講解，從8000年前的釜灶講到清代皇帝的寶座，從漢代金縷玉衣蘊含的永生追求到紫砂素麵素心的文人審美，從竹林七賢的隱逸思想講到大報恩寺背後永樂皇帝的身世，觀眾們聽到的歷史既有脈絡又有細節。「展廳里人多的時候可以用摩肩接踵來形容，但與前幾年博物館門庭冷落相比，這是喜人的煩惱」，她說，「這背後是公眾對文化的需求變得更加旺盛。不光觀眾多了，志願者也多了起來，南博的志願者已經超過了100人，今天服務的就有20人左右。我們在諮詢、講解、出版等方面做了很多服務，還走進社區和地鐵站配合博物館工作人員搞社會活動，因為我們的制服是藍馬甲，所以我們有個共同的名字叫『南博藍』。」據統計，春節期間參觀南博的人數每年都超過10萬。我省有近300家博物館，越來越多的人選擇在這裡「過年」。西安小伙陳正峰來南京親戚家過年，看了網上的旅行攻略後特地來展廳尋找南博的鎮館之寶。他告訴記者：「在年輕人中，去一座城市就逛逛那裡的博物館已經成為一種時尚，當觀展成為生活的一部分，逛博物館自然就會成為一種新年俗。」舊俗：巡遊踩街寄託濃濃鄉愁同樣是大年初二，上午9時許的鹽城東台西溪古城，朝霧氤氳，古色古香，廣場上花團錦簇，鑼鼓喧天，一派歡樂祥和景象，「美麗東台·民俗鬧春」大型巡遊踩街活動在這裡拉開帷幕，「金雞納福」「龍鳳呈祥」「鼓樂傳福」「幸福東台」四個篇章，共整合了16支隊伍。舞龍燈、耍獅子、敲腰鼓、打蓮湘、搖花船、挑花擔、跳財神等傳統藝術表演形式應有盡有，水鄉文化與海漁風情水乳交融。巡遊踩街隊伍蜿蜒上百米，衣着時尚的年輕人輕盈地舞着彩帶，滿面風霜的大媽、大叔濃墨重彩，扭動着腰姿，放開了喉嚨……威武的雄獅，金色的巨龍，一路的色彩斑斕，一路的鏗鏗鏘鏘，展示了東台「十里不同風，百里不同俗」的地域特色，更讓人們體味了原汁原味的年俗文化。道路兩側，擠滿了東台市民和從各鄉鎮趕過來的農民，人群中歡歌笑語，大家紛紛用手機拍照上傳到朋友圈。人群中，一位70多歲的老奶奶激動得直抹眼淚，臉上深深的皺紋一根根舒展開來。她是東台弶港人，這些年一直在南京隨兒子生活，今年過年終於回到了家鄉。「記得我小時候，過年時最喜歡看的就是搖花船。我年輕的時候，就經常和鄉親們一起搖花船。一晃這麼多年過去了，沒想到今天又看到了搖花船！」老奶奶說，平時住在南京的樓房裡，一直惦記着家鄉的小瓦房，今天一下子看到了這麼多的「老八股」，感覺一下子回到了從前。40多歲的劉家棟常年在上海做生意，早在上海安了家，此次帶着愛人和孩子回到東台過年。舞龍燈是他小時候最深刻的過年記憶。「初一一大早，我還在睡夢中，門口突然就傳來了鑼鼓聲，『舞龍燈的來了！』父母一聲招呼，我趕緊起床，拿起一串鞭炮就往外跑，跟在『龍尾巴』後面蹦蹦跳跳！」劉家棟一邊指着眼前的踩街活動，一邊眉飛色舞地向愛人、孩子介紹自己的「輝煌歷史」。東台市文廣新局副局長施衛華介紹說，民俗鬧春巡遊踩街活動是東台的特色文化品牌，匯聚了東台民間眾多傳統文化樣式，東台人民群眾用這種喜聞樂見的形式表達情感、展示風采、寄託鄉愁，尋找「最東台」「最中國」的年味。這個活動已經連續舉行了五屆，每年策劃一個主題，如2016是春系列，包括龍獅嬉春、金猴踏春、民俗鬧春、大地回春等，今年的活動與去年相呼應，但更加注重挖掘富有東台各地特色的傳統民俗文化元素。據了解，全省各地都在挖掘原汁原味的「年味」：蘇州獅子林舉辦迎春梅花展，「香道表演」「狀元送福」「點梅花妝」「元宵燈謎」等充分體現了傳統文化的魅力。鎮江句容寶華鎮千華古村的花山古廟會人山人海，明清小吃、高蹺馬戲……整個古村莊沉浸在濃郁的傳統文化氛圍之中，傳統廟會的民樂、雜技、馬戲、曲藝等精彩演繹着春節的地域文化特色。揚州百年鹽商宅邸「個園」舉辦祭拜鹽神活動，再現300年前鹽商新年祈福的場景。個園抱山樓前，樹立起夙沙、膠鬲、管仲三位鹽神畫像，擺起香案，10位個園「非遺小傳人」與主祭人一同舉行供鹽儀式，現場還有大師用雕版印刷技術製作的雞年吉祥圖案的拓印分發給遊客。徐州舉辦年俗文化節，「看傳統大戲、趕非遺大集、逛明清民宅、品地方年俗」，市民朋友在戶部山逛民宅、聽大戲、送春聯、納新福、聽國學、誦經典、觀民俗、滾元宵、賞工匠藝術、看非遺展演……有地方特色的老民俗，有時代特點的新年味，傳統的春節，注入了源遠流長的文化內涵，其背後，正是社會發展與時代變遷的鏗鏘腳步。尋找文化歸宿，創造文化活力，春節的文化魅力永不褪色。記者王宏偉賈夢雨【作者：和訊獨家】【了解詳情請點擊:www.hexun.com】
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